Como otimizar a ingestão de proteína [Guia prático]
A proteína será, com elevada probabilidade, o macronutriente mais popular do momento e é, ao mesmo tempo, o suplemento mais ingerido por aqueles que frequentam os ginásios, com a finalidade de ganhar...
View Article+ Proteína ao pequeno-almoço promove maior hipertrofia muscular
Embora se trate de um tema que ainda não reúne consenso, e apesar dos diferentes estudos realizados até à data terem obtido resultados díspares, alguns trabalhos observaram benefícios com uma...
View ArticleMicoproteína – Mais Anabólica que a Proteína do Leite
Por vezes surgem estudos que se destacam porque obtiveram resultados fora daquilo que é habitual ver-se na área da nutrição desportiva, e este é sem dúvida um deles. De uma forma geral, considera-se...
View ArticleO Impacto da Ingestão de Ovos Crus vs. Ovos Cozidos na Síntese de Proteína...
É habitual ingerir-se proteína de ovo durante o período de recuperação do exercício para facilitar o aumento da taxa de síntese de proteína muscular, e desse modo, suportar a resposta adaptativa do...
View ArticleProteína de Batata – Uma Alternativa às Proteínas de Origem Animal?
Temos assistido a um aumento do interesse em proteínas de origem vegetal, de produção supostamente mais ecológica do que proteínas de origem vegetal. A batata é um alimento que raramente associamos à...
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